美肌＆腸活レシピ！〜切り干し大根ヨーグルトサラダ

生徒さまから教えて頂いたとっておきの美容レシピのご紹介です。



【切り干し大根ヨーグルトサラダ】
〜材料〜
切り干し大根…60g
ヨーグルト…400g
アボカド…1/2程度
オリーブオイル・塩・コショウ

〜作り方〜
①400gのヨーグルトに切り干し大根60gを一晩漬ける
②アボカドを一口大にカットし、①を乗せる
③オリーブオイル、塩・コショウをお好みでかけて出来上がり！

切り干し大根をヨーグルトで戻したピクルスのようなイメージ。
甘辛く煮てしまうとわからない大根のピリっとした爽やかな辛味が感じられる大人のサラダ。

その他、お好みの野菜を足したり酸味が欲しい方は寿司酢を足したり、
シーザードレッシングなどをかけてもgood。

乳酸菌+食物繊維で腸活に！
アボカドの抗酸化作用で美肌に！

キレイと美味しいが叶う簡単レシピです。
H様、ありがとうございました。

ぜひ皆さま、お試しください！

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